ワンダーFoodな秋の集い。〜クリエイティブに食と農を考える〜#2017

Description

秋の夜長、食と農を中心に「深良い」話を共有出来る''集い場''を設けました。


世界中の大きなテーマである「再現性の高い持続可能な食と農」。

今回は、ゲストスピーカーとして、株式会社Brassicaの代表取締役の古荘貴司 氏に登壇して頂きます。Brassica社は、建築、建設や店舗運営といった「現場」で役に立つITの開発に取り組まれ、実践の場として、農業も運営されています。「農業はエンジニアリング」と語る古荘氏。

エンジニアリングは、環境、エネルギー、食料、様々な事柄と繋がりがあり、日々、技術の向上に努めなければなりません。一方、今までの常識を''疑う''事から始まる、新しい発想、自由で柔軟性のある考え方も必要です。様々な新しいアイデアが生むためには、「クリエイティブに考える」ことが大切です。

トークと交流会では、そんな「クリエイティブに考える」ことの手助けになるよう、簡単ですがちょっとした軽食をご用意します。古荘氏、参加者の皆さんと、「品質の高い」=「美味しい作物」を安定して作るにはどうすれば良いか?を考えたいと思います。

参加された方全員に、ワンダフルな事が起こる事を期待しつつ、皆様のお越しをお待ちしています。


■日時:17/10/26(木) 7:00pm-9:00pm (6:45pm開場)


■場所:Wonder LAB Osaka 交流スペースHUB&キッチン
〒571-8501 大阪府門真市大字門真1006
パナソニック(株)先端研究本部 A棟1階

<社外の方が構内へ入るための門>
1.京阪電鉄・西三荘駅に近い「西三荘門」【7:00am-8:30pmのみ開門】(歩行者)
2.松下幸之助記念館裏の「西門」【常時開門】(自動車/バイク/自転車)

*社員は、「社員証」にて、「西三荘門」からいつでも入構可能





■当日の内容(予告無く変更する可能性もあります。ご了承願います)

1.トーク:スピーカー 株式会社Brassica 代表取締役 古荘 貴司さん

2.交流会


■ご登壇者紹介 株式会社Brassica 代表取締役 古荘 貴司さん

1979年6月26日生まれ。灘高等学校卒業。2003年京都大学工学部物理工学科機械システム学コース卒業。2005年京都大学大学院情報学研究科システム科学専攻修士課程修了。

2005年 株式会社Brassica https://brassica.jp/ 設立、代表取締役就任。



■参加費:2,000円/人【当日、現金でいただきます】
・軽食費とご登壇の方に充てさせて頂きます


■参加対象:誰でも


■定員:40名(先着順)



■主催:Foodrink
・地域でボランティアをメインに活動
・主な活動内容は、食育料理教室運営(出張講習含む)、フード、各種イベントコーディネーター。食から繋がる事全般。

■協力:ワンだあイベント部(パナソニック社員有志)
Thu Oct 26, 2017
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Wonder LAB Osaka
Tickets
一般の方【参加費を当日、現金で頂きます】
パナソニックグループ社員【参加費を当日、現金で頂きます】

On sale until Oct 26, 2017, 1:00:00 PM

Venue Address
大阪府門真市大字門真1006 Japan
Organizer
Wonder LAB Osaka
1,353 Followers
Attendees
25